Bastimento

Nuestro Bastimento

Es una picada llanera compuesta por carne de res y/o de cerdo, tajadas de plátano verde y arepuelas de harina de trigo, 100% natural. Este era el alimento que utilizaban nuestros ancestros en sus largas jornadas de trabajo de llano, lo llevaban en una bolsa de tela llamada pollero el cual se ponía en el anca del caballo de la siguiente manera:

Ingredientes:

  • Carne deshidratada de res y/o cerdo
  • Arepuelas de harina
  • Plátano en cascajos

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